もずくとねばりっこ(長いも)のレモン酢の物 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- もずく 60g
- 長いも(ねばりっこ) 100g
- 酢 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
- めんつゆ(4倍タイプ) 大さじ1
作り方
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1
今回使った食材です。
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2
ボウルに酢、レモン汁、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
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3
長いもの皮をむき細切りします。
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4
2に長いもを入れます。
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5
4にもずくを入れます。
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6
全体を混ぜ合わせます。
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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檬果2025/01/23 17:50
参考にさせて頂きました。美味しくできました。
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