とうもろこしの天ぷら コーンのかき揚げ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 冷凍コーン 100g
- 薄力粉『a』 50g
- 片栗粉『a』 15g
- 塩『a』 2g
- ベーキングパウダー『a』 1g
- 冷水『a』 120cc
作り方
-
1
ボウルに『a』を入れ軽く混ぜ合わせ天ぷら液にしてそこに冷凍コーンを入れます。
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2
穴空きおたまで1をすくい油の中に入れます。
180℃で3分揚げます。
-
3
油を切ります。
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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tommeg12022024/09/05 07:15
おいしかったです！
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