大根 大根おろしタレ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大根 200g
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- りんご酢 大さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにみりんを入れ煮切り醤油、りんご酢、レモン汁を入れ混ぜ合わせます。
-
2
1におろし生姜を入れ混ぜ合わせます。
フライパンの底に氷水をあて粗熱をとります。
-
3
大根をおろします。
-
4
3に2をそそぎ入れ混ぜ合わせます。
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生師免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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つくったよレポート（1件）
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林檎の木2024/10/04 17:25
ポイボス様、大根おろしタレを作りました♪
とっても美味しいレシピ、ありがとうございます！！
良い午後＆夜をお過ごしくださいませ☆☆☆
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