鶏もも肉と舞茸のネギ塩バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 舞茸を手で裂きます。

   

3. 3 長ねぎは斜め切りします。

   

4. 4 鶏もも肉を一口大に切り塩胡椒します。

   

5. 5 フライパンで皮めんから焼きひっくり返し両面焼きます。

   

6. 6 舞茸を入れ炒めます。舞茸に火が通ったら長ねぎを入れ炒めます。

   

7. 7 料理酒、塩、バターを入れ炒めます。

   

8. 8 器に盛り付けます。