簡単♡材料少なめ♡レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を溶きほぐしたら、中火で加熱したフライパンにごま油をひき、卵をいれて炒める。卵に火が通ったらフライパンを火から下ろす。
- 2 レタスは一口大に手でちぎり、ハムは5mm角に切る。
- 3 フライパンにごま油をひき、ハムを入れて中火で炒める。ハムに火が通ってきたらごはんと鶏ガラスープの素、しょうゆ、卵を入れて中火で炒める。
- 4 味がなじんできたら、2のレタスを加えて強火でサッと炒める。
- 5 レタスに軽く火が通ったらフライパンを火から下ろす。お皿に盛り付けて、できあがり♡
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