トマトとオクラの柚子胡椒和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 オクラに塩をまぶしまな板の上で転がし板ずりします。

   

3. 3 沸騰したお湯で2分茹で湯切りします。

   

4. 4 オクラを斜め切りします。

   

5. 5 トマトをくし切りにします。

   

6. 6 ボウルに砂糖、酢、醤油、柚子胡椒を入れ混ぜ合わせます。

   

7. 7 6にトマト、オクラを入れ軽く混ぜ合わせて完成です。