早い！豚肉と豆腐の肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐（木綿、絹でもOK） 1個
- 豚肉（こま切れ、切り出しOKなど） 200ｇ
- 和風だしの素 小さじ１
- 水 30cc
- めんつゆ 大さじ３
- しょうゆ 小さじ１
作り方
-
1
豆腐は水気を切り、2cm角ほどの食べやすい大きさに切っておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ、切り出しや、こま切れ肉を焼く。
-
3
豚肉に火が通ったら、切った豆腐を入れる。その上に、和風だしの素をかける。水を入れる。
- 4 めんつゆ、しょうゆで、仕上げの味付けをする。お好みで塩加減を調整してください。このレシピは甘めです。
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