色鮮やか！プリプリ海老とほうれん草のチャーハン レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
ブロッコリーの森
たっぷりの海老とほうれん草が入って食べ応えのあるチャーハンです。海老は料理酒で蒸し焼きにすることで、プリプリ食感に仕上がることがポイントです。
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗い、根元を切り落としてざく切りにする。水気をよく切っておく。
- 2 フライパンにむき海老と料理酒を入れ、蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
- 3 1のほうれん草とごま油をフライパンに加え、2分炒める。
-
4
米と★をフライパンに加え、よくかき混ぜて3分炒める。
-
5
お皿に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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