まるでインド風！無水ヨーグルトマトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振る。玉ねぎは薄くスライスする。
-
2
フライパンに中火でバターを熱し、1の鶏もも肉と1の玉ねぎを炒める。鶏もも肉の色が変わるまで炒める。
-
3
強火にしてから2に★を全て加え、ローリエを乗せる。ふつふつとしてきたら再び中火に戻し、5分程煮込む。
- 4 火を止め、仕上げにバターを加えて余熱で溶かす。よくかき混ぜる。
-
5
お皿に米を入れ、ルーをかけたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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※「調理時間約30分」はご飯を炊く時間は除いています。