簡単!豆乳でカロリーオフ、かぼちゃグラタン レシピ・作り方

簡単!豆乳でカロリーオフ、かぼちゃグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
あいちゃんぺ
あいちゃんぺ
牛乳や生クリームの代わりに、豆乳で代用。カロリーオフ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを4cm角ほどの食べやすい大きさに切る。
  2. 2 圧力鍋にかぼちゃ、水を入れ、3分蒸す。鍋で煮る場合は、かぼちゃが浸るくらい水を入れ、柔らかくなるまで。煮る。
  3. 3 加熱したかぼちゃを、耐熱容器にならべる。
  4. 4 豆乳とチーズをかけて、オーブントースターで焼く。我が家は7分でOKでした。最後に塩を好みでふりかける。

きっかけ

自宅にあったチーズ、豆乳を使ってグラタンにしました。

おいしくなるコツ

生クリームや牛乳の代わりに豆乳をかけました。カロリーオフになります。

  • レシピID:1830021888
  • 公開日:2021/04/10
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カテゴリ
かぼちゃのグラタン夕食の献立(晩御飯)牛乳を使わない(牛乳アレルギー)豆乳かぼちゃ
関連キーワード
チーズ カロリーオフ 乳製品除去 グラタン
料理名
簡単!豆乳でカロリーオフ、かぼちゃグラタン
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