つなぎ無しの肉団子 揚げ肉だんご レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合い挽肉 250g
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩 少々
- ナツメグ 少々
- 胡椒 少々
作り方
-
1
材料です。
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2
ボウルに合い挽肉、塩、ナツメグ、胡椒、粉チーズを入れてしっかりとこねます。
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3
こねてひとかたまりにしたら8等分に分けます。
-
4
8等分した肉だねを丸く形成します。
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5
180℃で3分揚げます。
-
6
しっかりと油を切って完成です。
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関連情報
- 料理名
- つなぎ無しの肉団子
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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