チョコプリンとろりん!! レシピ・作り方

チョコプリンとろりん!!
  • 約30分
  • 500円前後
arisacchi
arisacchi
混ぜるだけ簡単なとろっと美味しいチョコレートプリンです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ゼラチンを水でふやかしておく。
  2. 2 チョコレート、牛乳、生クリームを鍋に入れて弱火にかけチョコレートを溶かす。
  3. 3 ふやかしたゼラチンをレンジに30秒かけて完全に溶けてから2に加えて混ぜる。
  4. 4 卵黄と砂糖をすり混ぜ、3を加えて混ぜ、茶こしで濾す。
  5. 5 4のボールを氷水に付けて冷やしてから器に流し入れて冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

バレンタインに娘と作れる簡単なプリンを。

おいしくなるコツ

5の工程はプリン液の粗熱を取るためにしてるので、それまでに液がある程度冷めていれば必要ないです。

  • レシピID:1830021117
  • 公開日:2021/02/14
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つくったよレポート(1件)

  • めいぽー
    めいぽー
    2021/05/24 10:36
    チョコプリンとろりん!!
    簡単で美味しかったです!!

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