キムチもんじゃ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、キムチはみじん切りにする
- 2 ボウルに薄力粉、水、ウスターソース、生姜、顆粒だしを入れ混ぜ合わせたらキャベツを加え軽く混ぜる
- 3 油を馴染ませ熱したホットプレートに、手順2の汁以外を乗せ、キャベツがしんなりしてきたら汁を加えて全体を平たく伸ばす
- 4 全体に天かす、キムチを散らし、しばらくグツグツさせたら完成
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