鶏キャベツ×ハニーマスタード レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは一口大に切り、しめじは石づきを落としほぐす
- 2 鶏肉も一口大に切り、料理酒に15分ほど漬け込む
- 3 鶏肉に片栗粉をまぶす
-
4
熱したフライパンにしめじと鶏肉を入れ
火が通るまでしっかり炒める -
5
キャベツを入れ強火で水分を飛ばし炒める
▲焦がさないように注意 -
6
火を止め、混ぜ合わせておいた
●調味料を加え混ぜる
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鶏肉はもも/胸/ささみ,お好きな部位で作ってください!