魚焼きグリルで本格的な味★豚串(塩) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肉 500g
- 竹串 8~12本程度
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 とんかつ用の厚めのロース肉を一口大にカットします。
- 2 竹串に刺していき、1本づつ丁寧に塩コショウをします。
- 3 グリルで焼きます。
きっかけ
炒めものにしようと思いましたが、火の通りが心配だったのでグリルで焼きました。
おいしくなるコツ
とんかつ用の厚めのロース肉で作ってください。
- レシピID:1830020439
- 公開日:2020/12/28
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