簡単おつまみ★大根の味噌田楽 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★印の調味料を混ぜ、電子レンジで600Wで30秒程度加熱します(分量に合わせて調整してください)。
- 2 レンジ後きれいに混ぜます。
- 3 大根は1.5~2.0cm程度に切り、皮をむいて600Wで5分程度加熱します。
- 4 だし汁を沸かし、3の大根を10分ほど煮ます。
- 5 大根に2をかけたら完成です。
きっかけ
おでんをするのは面倒くさいときに作ります。
おいしくなるコツ
レンチンした後、だし汁で煮るところがポイントです。大根特有の苦みが消えます。
- レシピID:1830020328
- 公開日:2020/12/22
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