変わり種？きのこと豚肉と甘栗の中華風炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
ブロッコリーの森
しめじ×豚肉×甘栗の組み合わせと、オイスターソースのコクが決め手の少し変わった炊き込みご飯です。また食べたくなる美味しさです。甘栗は天津甘栗を使っています。
材料（4人分）
作り方
- 1 長ねぎは粗みじん切りにする。豚こま肉は二口大に切り、塩こしょうを振っておく。しめじは石づきを切り落としてほぐし、軽く水洗いする。甘栗は二等分に切る。
- 2 フライパンに中火でごま油を熱し、1の長ねぎを入れて炒める。長ねぎの色が変わったら1の豚こま肉も入れて炒める。
-
3
2に1のしめじを加え、さらに★を加えて水分がほとんどなくなるまで加熱する。
(※焦げないようにご注意ください) -
4
炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。その上に3を全て入れ、さらに1の甘栗も入れる。
-
5
炊けたらお茶碗に盛り付けて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
