簡単晩御飯☆ニラ豚 レシピ・作り方

簡単晩御飯☆ニラ豚
  • 約10分
  • 500円前後
クッキングパパママ
クッキングパパママ
ささっと晩御飯ができますよ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラを5~8cmに切ります。
  2. 2 豚肉を食べやすい大きさに切り、酒をふりかけ全体に馴染ませます。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、肉を炒めます。
  4. 4 肉に半分くらい火がとおったら、ニラを加えさらに炒めます。
  5. 5 全体に火が通ったら、塩コショウして完成です。

きっかけ

切って炒めるだけの簡単晩御飯です。献立に行き詰まったときによく作ります。

おいしくなるコツ

肉の部位にもよりますが、火をガチガチに通しすぎないほうが、柔らかくおいしいです。ご飯の上にのせてもおいしいです。

  • レシピID:1830019551
  • 公開日:2020/10/07
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カテゴリ
豚薄切り肉豚丼お弁当のおかず全般にら豚こま切れ肉・切り落とし肉
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