豚カレーもんじゃ レシピ・作り方

豚カレーもんじゃ
  • 約15分
  • 300円前後
ジャック777
ジャック777
おこげが美味です。

材料(2人分)

  • 薄力粉 50g
  • 400cc
  • 削り節 5g
  • ウスターソース 大さじ5
  • 顆粒和風だし 8g
  • おろし生姜 大さじ1
  • カレー粉 大さじ2
  • 天かす 20g
  • キャベツ 350g
  • 豚こま肉 150g
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに薄力粉、水、ウスターソース、削り節、顆粒だし、生姜、カレー粉、天かす、小さく切った豚肉、みじん切りにしたキャベツを入れよく混ぜ合わせる
  2. 2 油を馴染ませ熱したホットプレートに、汁以外を乗せる
  3. 3 豚肉に火が通ったら汁を加えてプレート全体に平たく伸ばす
    しばらくグツグツさせたら完成

きっかけ

もんじゃ焼きが食べたくなって。

  • レシピID:1830019022
  • 公開日:2020/09/11
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カテゴリ
もんじゃ焼き300円前後の節約料理小麦粉キャベツその他の豚肉
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もんじゃ焼き カレー粉 豚肉 薄力粉
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