小籠包 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ガラジュレを作る
レシピID 1830018997
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2
ボウルにミンチ、にんにく、生姜、醤油、オイスターソース、ごま油、鶏ガラスープの素、酒を入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
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3
みじん切りにしたシイタケと玉ねぎ、鶏ガラジュレ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる
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4
餃子の皮で手順3を包み、セイロで10分蒸したら完成
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まゆぱとら2020/10/16 02:40
参考にさせて頂きました。美味しかったです。
