食パンでキッシュ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草は粗くみじん切りにして、電子レンジに1分かけます。
-
2
食パンを四角形にくり抜きます。外側が破れないよう注意してください。
以下、くり抜いた部分を「蓋」、くり抜かれた外側を「枠」と呼びます。
-
3
フライパンにバターを溶かし、「枠」だけ焼きます。
軽く指で押したりして、底に焼き色がつくまで1、2分待ちます。 -
4
「枠」の内側に溶き卵を流し込み、ほうれん草を乗せます。
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5
すぐに内側に「蓋」をかぶせ、平たくするようにギュギュっと押し込みます。
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6
卵を流し込んでから3分ほどだったら、パンをひっくり返し、「蓋」側の面も焼き色がつくまで焼いて、完成です。
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- 料理名
- 食パンでキッシュ風
なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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食パンを買いすぎたとき、ほうれん草が余ったときなどに簡単に作れます。
フライパンで焼いたパンって美味しいなあと思います。