豚肩ロースのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肩ローズ厚切り 2枚
- キャベツ 4枚
- ゲランドの塩 少々
- 黒コショウ 少々
- オリーブ油 小2
- にんにく生姜醤 大2
- 糖質0酒 大2
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、塩コショウした肉を入れる
- 2 酒を鍋縁から入れ、ふたをして火が通るまで両面焼く
- 3 取り出す
- 4 熱湯で茹でたキャベツを添え、にんにく生姜醤をかける
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