簡単☆ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
豆腐を水切りしておきます。
ゴーヤは半分に切り、種と綿を取ったら5ミリ幅にスライス。
スパムは半分にして、短冊切りにしておく。 -
2
フライパンに油をひき、溶き卵を流し込む。
軽～くゆっくり混ぜ、半分火が通るぐらいで皿に取っておく。 -
3
フライパンに油をひき、ゴーヤを炒める。
3～5分炒めたらスパムを入れる。 - 4 スパムに焼き目が付いたら水切りしたとうふを手で1口大にちぎりながら入れヘラで優しく炒める。
-
5
全体的に炒めたら、卵を戻し入れ混ぜる。
塩コショウで味を整えて、最後に醤油を回し入れたら…完成！✨
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我が家で大人気の沖縄メニュー✨✨簡単なのでぜひ❤️❤️