きゅうり、わかめ、せり、べんり菜、クレソンのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり 1本
- 乾燥わかめ 1握り
- べんり菜、クレソン、せり 合わせてボウル1杯分
- MCTオイル 大４
- 穀物酢 大１
- 丸大豆しょうゆ 小２
- 伯方の塩 少々
- 練り辛子 少々
作り方
- 1 葉物を熱湯でゆで、水気を絞ってみじん切りにする
- 2 わかめを熱湯で戻し、ざく切りにする
- 3 オイル、塩、しょうゆ、辛子、酢を混ぜる
- 4 スライスしたきゅうりとわかめを器に盛り、➀をのせ、③をかける
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