鶏むね挽肉、白菜、生姜のつくね レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜を粗みじんに切り塩を混ぜて5分置き、水けを絞る
-
2
挽肉、白菜、ごま油、コショウ、みじん切りの生姜、酒、しょうゆを混ぜる
- 3 フライパンにキャノーラ油を熱し、②を救って落とし、ヘラで平たく形を整えて火が通るまで中弱火で両面焼く
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