お餅じゃないけどモッチモチ☆大根餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 300g
- 片栗粉 大3
- 顆粒だし（今回はほんだし） 小1
- ニラ（ネギなど） 2束くらい
- 豚肉(ウィンナーなど) 約50g
作り方
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1
大根をすりおろす。
水分を軽く切る。
ニラは1cmくらいに刻む。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
全ての材料をボウルに入れて混ぜる。
-
3
油をひいてフライパンを中火にかける。
スプーンを使ってタネを並べ入れる。
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4
片面2 3分ずつ焼く。
-
5
お皿に盛って完成♪
お好みでポン酢などをつけて召し上がれ^ ^
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関連情報
ツル子
こんにちは
ツル子と申します☆
1人暮らし歴20年近く
2人暮らし歴2年
おしゃれ料理は作れません・・・
が、パクパク食べられる薄味の家庭料理は作ります^ ^
簡単な料理がほとんどです
多く登場する食材は豚肉、じゃがいも
よく使う調味料はオイスターソース、みそ、ゴマ、チーズです タブン
よろしくお願いします^_^
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具は適当にあるものを入れればいいので、お手軽・節約レシピです♪
おかずにもおつまみにも^ ^