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おせちに飽きてもお餅だね。餅ピザ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おせちに飽きてもお餅だね。餅ピザ
  • 500円前後

お正月も終わりです。締めの餅ピザです。

作り方

  • 1

    餅を5~6mm厚にCutする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて餅を並べる。中火で水を20cc入れてふたをし蒸し焼きにする。

  • 3

    餅がくっついたところで一度火を止めピザソースを塗る。

  • 4

    ハム、野菜、チーズを載せ、蒸し焼き再開。
    とろりとチーズがとろけたところで切り分ける。

きっかけ

お正月も終わり、お餅の整理です。

おいしくなるコツ

大きなオーブンをお持ちの方はこんがりチーズを約と一層おいしいです。

レシピID: 1830014066

公開日:2019.01.06

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料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
チーズピザソースハム

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