★卵・小麦・乳アレ対応可★ココアケーキ レシピ・作り方

★卵・小麦・乳アレ対応可★ココアケーキ
  • 約30分
ほいくえんのえいようし
ほいくえんのえいようし
保育園で人気★アレルギー対応可能!
焼きたては外ザックリ。1日置くとしっとりします♪

材料(幼児1人分)

作り方

  1. 1 小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、三温糖(砂糖)は合わせてふるっておく
  2. 2 豆乳、油を加え、しっかり混ぜる(重い生地になります)
  3. 3 アルミカップ等に入れ余熱しておいたオーブン180度で10〜15分焼く(オーブンや作る量によって変わります)
  4. 4 竹串を刺して生地がついてこなければ完成★
  5. 5 ・泡だてた生クリームをしぼり、いちごを添えるとクリスマス感がでます♪
    ・乳アレルギーがあれば粉糖をかけてどうぞ♪
    ・もちろんそのままでも美味しいです♪
  6. 6 ・3歳未満児は幼児の分量の70%の分量で出しています。
    ・ココアを抜く場合は砂糖を少なめにしてください。

きっかけ

クリスマスやバレンタインにアレルギーの子もみんなで食べれるおやつを作りたかった為♪

  • レシピID:1830014018
  • 公開日:2018/12/23
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つくったよレポート(1件)

  • あきクリ
    あきクリ
    2022/09/27 14:59
    ★卵・小麦・乳アレ対応可★ココアケーキ
    外さくっ中しっとりでとても美味しい♪
    ココアケーキ好き娘も食べてくれました♪

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