ほうれん草のピーナッツ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ピーナッツは薄皮をむき、すり鉢で潰します。
ほうれん草は茹でて食べやすく切り、しっかり水気を絞ります。
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2
すり鉢にほうれん草を入れて、茎の部分は軽く叩きながら和えます。
めんつゆをかけて完成です。
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたしほうれん草
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- ほうれん草のピーナッツ和え
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茎を叩いて柔らかくするので食べやすくなります。
大根の葉や間引きの葉物でも。