ちかの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちか 8尾
- 揚げ油 適量
- 天ぷら粉 １５０ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
- 自然塩 少々
- しょうゆ 適量
- 七味 少々
作り方
- 1 ちかは頭とワタを取り、自然塩少々を振る
- 2 天ぷら粉と水を混ぜ、①をくぐらす
- 3 揚げ油でカラッと揚げる
- 4 しょうゆと七味を添える
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みえ仔2019/07/15 13:55
久しぶりにちかを買ってきたので作ってみました。美味しかったです。
