こしあぶらのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- こしあぶら 1パック
- ●サラダ油 小さじ1
- ●ニンニクのみじん切り 大さじ1/2
- ●唐辛子（輪切り） 1/2本
- ■塩 少々
- ■醤油・みりん 小さじ1
- ■砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 フライパンに●を入れ、香りが出るまで炒める。
- 2 こしあぶらを加え中火で3分炒め■を加え味が絡んだら皿に盛る。
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