荒削りぶしで旨味凝縮オニギリ レシピ・作り方

荒削りぶしで旨味凝縮オニギリ
  • 5分以内
  • 100円以下
こんぺー
こんぺー
荒削りぶしが余分な水分を吸ってくれるので、
お弁当に最適です

材料(1人分)

  • 雑穀ご飯 お茶碗1杯分
  • 荒削りぶし 35g
  • 醤油 ひと回し
  • 海苔 1/3まい

作り方

  1. 1 炊きたてご飯をボールに入れます。
    荒削りぶしを手でちぎってふりかけます
  2. 2 醤油をひと回し入れて混ぜます
  3. 3 おにぎりの型に握って
    海苔をまきます。

きっかけ

荒削りぶしが余っていたので、作ったら普通の鰹節より美味しかった

おいしくなるコツ

荒削りぶしがしんなりする頃が食べごろです 白米でも美味しくできます

  • レシピID:1830013104
  • 公開日:2018/08/21
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