タレを試してみて☆マグロのユッケ レシピ・作り方
材料（１〜2人分）
作り方
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1
☆の調味料を合わせてユッケのたれを作っておく。
にんにくと生姜はすりおろす。
卵の卵黄は溶いておく。
トッピング用のネギ、のりなども刻んでおく。
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2
マグロを細切りにする。
（私が使ったのは安い山かけ用なので、ぶつ切りを少し小さく切りましたが、、）
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3
マグロににんにくと生姜、ユッケのたれを加えて混ぜる。
更にすりゴマを加えて、さっくりと混ぜる。 -
4
大葉を敷いた器にマグロを盛り付け、その他のトッピングで飾る。
最後に卵黄を掛けて完成♪
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ツル子
こんにちは
ツル子と申します☆
1人暮らし歴20年近く
2人暮らし歴2年
おしゃれ料理は作れません・・・
が、パクパク食べられる薄味の家庭料理は作ります^ ^
簡単な料理がほとんどです
多く登場する食材は豚肉、じゃがいも
よく使う調味料はオイスターソース、みそ、ゴマ、チーズです タブン
よろしくお願いします^_^
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