ナスと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
豚コマ肉に塩とコショウをかける
玉ねぎはくし切り
人参は細切り
ナスは斜め丸切りにする
-
2
フライパンに油ひき、
強火で豚肉とナスを
片面に焼き目が付くまで焼く
(この時触らない)
-
3
中火にして人参、玉ねぎを入れ炒めるナスに火が通ったら、
☆の調味料を入れる
- 4 軽く炒めたら、完成
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