豆苗と蒸し鶏の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱皿に鶏肉を入れて、酒、塩コショウをかけてふんわりとラップをして、時々向きを変えながら電子レンジで加熱します。ラップをしたままおき、冷めたら割きます。
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2
根元を落とし半分に切った豆苗をさっと茹でます。
水気を切り、１の鶏肉、ごま油、すりごまと鶏ガラスープの素を入れて和えたら完成です。
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 豆苗と蒸し鶏の胡麻和え
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