きくらげとキャベツと玉ねぎとニンジンのちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ちゃんぽんの麺 1玉
- ーーースープーーー
- 鶏ガラスープ 200cc
- 塩 小さじ1/4
- ウスターソース 小さじ2
- 牛乳 150cc
- 白みそ 小さじ1
- ーーー野菜炒めーーー
- 豚バラ肉（4センチ幅にカット） 60g
- キャベツ（一口大にカット） 2枚
- 人参（千切り） 1/4本
- 玉ねぎ（くし切り） 1/6個
- 生きくらげ（一口大にカット） 2枚
作り方
- 1 スープの材料を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。
-
2
熱したフライパンに野菜炒めの材料を入れ、中火で8分炒める。
麺を表示時間通り茹で湯を切り、1に盛る。
野菜炒めを盛り付ける。
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