トウモロコシのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ■玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- ■バター 小さじ1
- とうもろこし 1と1/2本
- ●コンソメスープの素 4g
- ●塩 少々
- ●鶏ガラスープ 300cc
- ●牛乳 300cc
作り方
- 1 トウモロコシは包丁で実をそぎおとす。
-
2
■を鍋に入れ、弱火で8分炒める。
1を加えさらに4分炒める。
●を加えひと煮立ちしたら弱火で5分煮る。
ハンドブレンダーでなめらかにする。
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