モロヘイヤのたたき レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロヘイヤ 1/2袋
- 麺つゆ 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
- ●白ごま 小さじ1
- ●鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
モロヘイヤは熱湯で1分茹で、冷水で冷やし水気を切る。
みじん切りにする。 -
2
1と麺つゆとみりんをボウルに入れ、よく混ぜる。
器に盛り、●をかける。
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