モヤシの卵つつみ・アジアン風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 洗ったもやしを電子レンジ５００ｗで2分ほど加熱して水気を切り、少量のナンプラーをまぶしておく。
- 2 フライパンでごま油を熱して、溶いた卵を流しいれて焼く。半熟に焼けたら片側に１のもやしをのせ、反対側をかぶせる。
-
3
皿に盛って、香りソルトアジアンミックスを振り、パクチーを飾る。
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