ソーセージとブロッコリーのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバター、薄切りにした玉ねぎ、小麦粉を入れて炒めます。

2. 2

   ソーセージも入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。

3. 3

   コンソメを入れ、牛乳を少しずつ入れていきます。
   塩コショウで味を整えます。

4. 4

   小房に分けて熱湯でゆでたブロッコリーを入れてさっと混ぜます。

5. 5

   チーズを乗せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です。