カツオと昆布だしの卵雑炊 レシピ・作り方

カツオと昆布だしの卵雑炊
  • 約10分
  • 300円前後
kon9093
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風邪をひいたときに

材料(1人分)

  • 1個
  • ご飯 お茶碗1杯
  • ●カツオと昆布のだし汁 300cc
  • ●醤油 小さじ2
  • ●酒・みりん 小さじ1
  • ●塩 少々

作り方

  1. 1 ●の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたらご飯を加える。
  2. 2 卵を溶きほぐし、1を強火にして、卵を一気に流し入れる。大きくひと混ぜする。

    火を止め器に盛る。

きっかけ

風邪のときに

  • レシピID:1830009856
  • 公開日:2017/03/18
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つくったよレポート(1件)

  • かるぼなー
    かるぼなー
    2021/08/21 21:01
    カツオと昆布だしの卵雑炊
    優しい味で食べやすかったです!
    昆布出汁が好評でした。

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