鶏むね肉のチャーシューでトムヤムラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を観音開きにし、塩コショウをし、くるくる巻き、ラップで包む。
大きな鍋に湯をわかし、ラップのまま鶏むね肉を入れ、蓋をして30分おく。 - 2 スープの材料を小鍋に入れ、蓋をして弱めの中火で10ふん煮る。
-
3
中華麺を表示時間通り茹で、湯を切り器に盛る。
2のスープを注ぎ入れる。
仕上げに1のチャーシューをスライスしトッピング。
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