スペアリブと厚揚げの味噌煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンでスペアリブとみじん切りにしたにんにくを炒めます。
- 2 表面全体に焼き色がついたら食べやすく切った厚揚げ、朝鮮人参、砂糖、みりん、1/2カップほどの水を入れ、蓋をして煮ます。
- 3 ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れ、さらに弱火で中までしっかりと煮込んだら完成です。
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- スペアリブと厚揚げの味噌煮
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