お正月に お雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし汁 400cc
- 醤油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- 人参（いちょう切り） 8枚
- 大根（いちょう切り） 8枚
- 椎茸（スライス） 1個
- ◎もち 2切れ
- ◎三つ葉（2センチ幅にカット） 2本
作り方
- 1 ◎の材料以外を小鍋に入れ、弱めの中火で5分煮る。
- 2 もちをオーブントースターで5分焼く。
-
3
2を1に入れ、弱火で1分煮る。
器に盛り、三つ葉をトッピング。
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