ほうれん草と高野豆腐のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草は熱湯で30秒ゆで、湯を切り、冷水で冷やす。
水気を絞り、4センチ幅にカット。 -
2
◎の材料を小鍋に入れ、高野豆腐を入れ、弱めの中火で3分煮る。
ほうれん草を加え1分煮る。 -
3
2の高野豆腐を取り出し、一口大にカットし皿に盛る。
2のほうれん草を皿にもり、煮汁をかける。
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