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エノキたっぷりXO醤を加えた麻婆豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エノキたっぷりXO醤を加えた麻婆豆腐
  • 300円前後

大きめにカットした豆腐で

作り方

  • 1

    ●の材料をフライパンに入れ、香りが出るまで炒める。

  • 2

    具の材料を加え、中火で1分炒める。

    合わせ調味料を加えひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

    豆腐を加え、豆腐に火を通す。

  • 3

    皿にご飯を盛り、2をかける。

きっかけ

夫のリクエスト

レシピID: 1830009139

公開日:2016.11.30

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