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氷見うどんのしょうがネギつけ麺 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 氷見うどん

    1人分

  • ●すりおろしショウガ

    小さじ2

  • ●長ねぎのスライス

    3cm分

  • ●大根おろしのしぼり汁

    180CC

  • ●麺つゆ(4倍濃縮タイプ)

    30CC

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
氷見うどんのしょうがネギつけ麺
  • 100円以下

ショウガたっぷりで
麺つゆを大根おろしのしぼり汁で薄めるのがみそです!

作り方

  • 1

    氷見うどんを表示時間通り茹で、冷水で冷やし、水気を切る。

    ざるに盛る。

  • 2

    ●の材料を全て混ぜ合わせる。

きっかけ

富山の名物 氷見うどんをアレンジ

レシピID: 1830008880

公開日:2016.11.06

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