焼き長芋のエスニックソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長芋（1㎝幅に切る） 2切れ
- パクチーの葉 2枚
- チリソース 小さじ1/3
- チリパウダー 少々
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、長芋を両面こんがり焼く。
-
2
1を器に盛り、チリソースとチリパウダーかける。
仕上げにパクチーの葉をトッピング。
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