長ネギのガーリック甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ネギの青い部分（4センチ幅に切る） 3本分
- サラダ油 小さじ1
- にんにく（スライス） 1片
- ●塩コショウ 少々
- ●お酢・みりん・酒 各小さじ2
- ●砂糖・醤油 各小さじ1/3
作り方
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1
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、香りが出るまで炒める。
長ネギを加え、しんなりするまで炒める。
●の材料を加え炒め、味がなじんだら器に盛る。
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