松茸のすだちのかけそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕎麦 1玉
- ●麺つゆ 600cc
- ●鶏もも肉（一口大にスライス） 4切れ
- ●まつたけ（スライス） 1本
- すだちのしぼり汁 小さじ1/2
- すだち（スライス） 6枚
- 万能ねぎ（小口切り） 2本
作り方
-
1
個鍋に●の材料を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
すだちのしぼり汁を加える。
-
2
蕎麦を表示時間通り湯を切る。
器に麺を盛り、1のスープを注ぐ。
仕上げにすだちのスライスと万能ねぎをトッピング。
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